5月30日(金)、5月ラストのイベントとなったおやつ・レク（レクレーション）はマンゴー・ラッシー・パフェです。インドや南アジア等でヨーグルトを使ったちょっと酸味が効いていて美味しいスイーツです。先ずは作り方の説明をして、早速、利用者さんとヨーグルト混ぜ混ぜして、ビスケットを…。そうこうしているうちにマンゴーを３粒のせて出来上がり。みんなで楽しく作った後は、おやつタイムで出来たマンゴー・ラッシー・パフェを美味しくいただきました。